すぐる釜(食作り)
タルトタタン #199 今回の、同級生の陶芸教室のおやつは、タルトタタンとカキのコンポートを作りました。 カキのコンポート…
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[『レ ロジェ ビストロ ド ロア』#187] 京橋にあるビストロ、「レ ロジェ ビストロ ド ロア」のランチです。 フォアグラのソ…
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[秋のおやつ三点盛 #183] 夏から始めた同級生の陶芸教室。 今回のおやつは、モンブラン、わらびのクネル、かぼちゃと黒豆の…
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[秋のスイーツプレート #173] 先日に引き続き、スカッコマットのシェフが、 スタッフの方々とお皿を作りに来ました。 今回の…
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[ぷるぷるフレンチトースト #167] 新宿三丁目の『カフェ アリヤ』のフレンチトースト(#166)に刺激を受け挑戦です。 自分好…
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