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[新生『九州魂』#221] 以前こちらでも紹介した九州ラーメンの『九州魂』が、ラーメンの提供を止めてしまうことになりました…
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クリスマスに向けて、熊谷市の『スカッコマット』のメイン皿と前菜皿を作りました。 前菜皿は、素焼きの段階で半数以上ボ…
[『旬彩中華厨房』#202] 坂戸市の郊外にポツンとあるお店。 坦々麺が悪くなかった１０年以上前の記憶がよみがえり立ち寄りま…
『むすびカフェ』 #198 失礼を承知で申します。 ホテルならまだしも、正直なところ、結婚式場のロビーにあるカフェなんて・…
[両極のガレット #194] ときがわ町の山奥に、『うさぎや』という知る人ぞ知る家カフェがあります。 ここの面白いところは、…
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