埼玉県東松山市にある陶芸工房すぐる窯

苺のミルフィー ユ #206

[苺のミルフィーユ #206]

今年最後の同級生の陶芸教室。

おやつの時間は、１２月ですので苺で攻めてみました。

僕の担当は、苺のムースと、久しぶりにパイ生地を折りミルフィーユの二種類。

今回は２０人分とキャパ的には満席です。

たまに結城市から参加するＫが、名店『アルチザンイシバシ』の紅茶を土産に持参したので、

早速こちらも頂きました。

美味しいバニラのフレーバーティーと、いつものライバルＨ(#183)の

アップルケーキとのコラボで、なんとか形になりました。