『ブッチャー・ランド』 #92
『ブッチャー・ランド』 #92
鶴ヶ島市にあるステーキレストランです。
ネーミングがいいですね。
僕などは、世代的に「アブドーラ・ザ・ブッチャー」という悪役レスラーが
先ずは頭に浮かびます。
色黒で体格の良いマスターが、分厚い肉を焼いているイメージで店に入りました。
しかし、店内には初老の静かなご夫婦しか見当たりません。
厨房で旦那様が、静かに肉を焼いていました。
ブッチャーというより、ビル・ロビンソン(紳士的で有名なレスラー)って感じです。
ステーキを食べた後、隣のお客さんが食べていた日替わりランチが
ど~しても気になって、ランチをもう一回頼んでしまいました。
肉の香りがちゃんとする、ふわふわハンバーグの上に、ビーフカレーがかかっています。
カレーとはいっても、デミグラスのカレー風味程度のカレー度。これはいい!
しかし、誰がどうしてこの店名にしようと決めたのか、最後まで気になります。



