マッジョーレ #222
[マッジョーレ #222]
北千住の丸井のホワイトデー企画に『ダリK』社長の吉野さんが来るということで、久々にお会いできるかと出かけました。
半蔵門線沿線なので、ランチは、先月マリオ・フェエラーラの来日イベントで知り合った、
錦糸町の宮下シェフのお店『マッジョーレ』にお邪魔しました。
駅からも近く大通りに面した一等地にあり、スカイツリーも至近距離！
店内は、吹き抜けの一階は天井も高く、壁の写真の中にはマリオさんの写真も飾られています。
アルデンテに茹で上げられ、イタリア魚醤の風味が効いた桜エビのパスタも、鶏モモ肉の火入れも塩梅も流石です。
感じのいいマダムがホールを仕切り、この値段でこのランチを提供するのですから、もちろん店内は満席でした。
