『ZATTA』#159
[『ZATTA』#159]
新宿にある『ヒルトン東京』の『パティセリー FILOU』には、
名だたる名店を渡り歩いてきたパティシエ、ダヴィッド・ギマレス氏のケーキが並んでいます。
テイクアウトもできますが、ホテル2階のバー『ZATTA』で頂くことが出来ます。
今回は、チョコレートココナッツを頂きました。
ドギツさはなく、甘さもちょうどいいのですが、
ココナッツの香りはなく、ココナッツロングのザクザク食感の方が際立っていました。
余談ですが、メニューに気になるカクテルを発見。
「アキバ オタク」!?どんな味なのでしょう?もちろん飲みませんでしたが。



