鶴ヶ島駅前ラーメンストリート #180
[鶴ヶ島駅前ラーメンストリート #180]
東武東上線の鶴ヶ島駅前東口には、150ｍ程の間に、レベルの高いラーメン屋さんが5件建ち並んでいます。
面白いように系統が被らないので、その日の腹具合や気分で変えることができます。
池袋側から、下って行きます。
①老舗の東京豚骨『ブーケ』。
ひと昔前のラーメンブームを思い出します。少し懐かしい背徳の旨さ。
②次郎系の『魔人豚（まじんぶぅ）』
野菜モリモリ、ボリューム満点。とにかくガッツリ行きたい時は行きたい！
③チェーン店の『一指禅』を挟み、
④味噌ラーメン専門店『麺屋ひじり』。
ラーメン好きなら必ず来る、味噌ラーメンが食いたい！って周期の日。
店内の「塩もねぇ、醤油もねぇ、坦々なんてとんでもねぇ」の張り紙に頷きながら、そんな気分が満たされます。
⑤駅前ロータリーを過ぎて、少し離れた無化調ラーメン『頓知房（とんちぼ）』。
感じの良いご主人の人柄が出た、真面目なお味。バランスのとれたスープ。
化学調味料を使わず、ここまで旨みを出すことの大変さに頭が下がります。
