埼玉県東松山市にある陶芸工房すぐる窯

『ウッドベイカーズ』　#172

[『ウッドベイカーズ』#172]

鶴ヶ島駅に程近い場所にあるピザ屋さんです。

まずは、価格に驚かされます。

マルゲリータやマリナーラならば、なんと５００円。

店内に、いわゆるピザ窯が見当たらず、代わりにバーベキューコンロが置いてあります。

どうも、その中に秘密があるようです。

香ばしくモッチリ食感で、下手な人が本格的ピザ窯で焼いたものよりもずっと美味しいです。